- Aliejaus.
- Ryžių vieno pokelio.
- Vienos morkos.
- Grybų ( vovieryčių )
- Prieskonių.
- Dviejų vidutinių svogūnų.
Kadangi jau esu susipjausčiusi morką ir svogūnus baliko susipjaustyti grybus. Bet pirmiau per tą laiką užstatome virti vandenį su žiupsneliu druskos. na, o dabar galime pjaustyti grybus. Juos reiktų pjaustyti nei stambiai, nei smulkiai - vidutiniškai.
Kai esame viską susipjaustę, reikia įkaitinti keptuvę su aliejumi. Pirmiausia, suberiame morkas. Jos kietos, todėl jas kepiname pirmas. Pakepinus, suberti svogūnus. Palikti kepti. Apkepus morkoms ir svogūnams , po truputį berti mūsų grybus. Dabar šiek tiek palikti ilgiau kepti. Nepamiršti pamaišyti.
Pakepus grybams,reikia pabarstyti prieskonių. Aš pasirinkau persilados. Druskos nedėjau todėl, kad jau ryžiai verda vandeny su druska. Bet čia pagal skonį, jei norite - dėkitės. Viską pramaišykite. Jeigu jūsų ryžiai jau išvirę, sudėkite juos į keptuvę ir viską pakepinkite. Prie šio plovo galimos ir įvairios salotos - pasirinkite jums labiausiai patinkančias. Na ir štai, mano pietūs.
Buvo labai,labai skanu! Tikiuosi ir jums patiko šis patiekalas:)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą